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Palermo - Su movida nocturna y la mejor gastronomia



Dejabamos atras el Palermo historico, el de los palacios, mezquitas y templos. Nos venimos ahora a contarles lo que pasa, en donde pasa. Es imperdible la visita al Teatro Massimo, uno de los mas imresionantes de Europa, por su importancia arquitectonica, de estilo neoclasico, fue comenzada su construccion en 1875 por Giovanni Battista y culminada años despues en 1897 por su hijo Ernesto. Por su gran tamaño (mas de 7.700 metros cuadrados) tiene tambien una enorme capacidad locativa. Fue restaurado hace muy poco tiempo y sigue siendo el maximo escenario lirico y de la opera de esta ciudad y de los mayores del continente.

Y luego a comer !!! a reponer energias, les contamos que la cocina siciliana es bastante basica pero no por ello deja de ser impactante por su variedad en sabores y colores. Viene de las mejores tradiciones de quienes la colonizaron, la conquistaron y reconquistaron a lo largo de su historia, tiene un toque arabe en las pasas y el cuscus, salchichas a la parrilla del legado español asi como algunos fritos. Un imperdible es el mercado de la Vucciria, asi como las antiguas trattorias barriales que sin dudas haran las delicias del mas exigente de los visitantes, entre mariscos, pescado y una amplia variedad de platos a base de autentica pasta italiana !!!

Para culminar una buena cena, lo mejor: un exclusivo cafe siciliano, en sus diferentes variedades acompañados por exquisitos postres de chocolate, con cremas o vainilla, una autetica delicia para luego si, encontrarse con amigos en los mejores bares de la ciudad y con el deseo en comun de siempre: que la noche sea eterna. A divertirse !!!


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