Simplemente Madrid - Parte III
La prodigiosa obra de la cual hablabamos en la entrada previa acerca de Madrid, es de un acento sorprendentemente laico, en el que Goya pinta los personajes populares de esta ciudad, incluyendo mendigos, celestinas y sensuales majas que no dejan trasuntar mayor espiritu religioso. En la ermita yacen enterrados los restos mortales del portentoso pintor, excepcion hecha de su cabeza, que en su momento fue hurtada del cementerio de Burdeos (ciudad en el que murio en el exilio) por estudiantes de medicina franceses interesados en rastrear en el cerebro de Goya algun signo palpable de su genio.
Pero mas alla del esplendor de sus museos, las verdaderas atracciones para al viajero de esta ciudad, hay que buscarlas en la calle. En El Rastro, por ejemplo, uno de los mercados de pulgas mas grandes y pintorescos de Europa, que se extiende colina abajo desde la Plaza Cascorro hasta el rio Manzanares; o en los restaurantes y tascas de las populares cuevas del Arco de Cuchilleros, con sus perfumados jamones, ideales para acompañar con un chato de jerez o manzanilla mientras con guitarra anonima y un cantor improvisado sacan afuera el alma de Madrid, hecha de sabores y de musica.
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