Terrazza dell'Eden
La Terrazza dell'Eden se encuentra en el ático del hotel de lujo Eden, Via Ludovisi 49 y cuenta con una estrella Michelín.Es sin lugar a dudas el restaurante más romántico de toda Roma, su encanto está ligado a su alto precio.
Es necesario reservar mesa y al hacer la reserva es undamental pedir claramente que se quiere una mesa junto a la ventana. Las vistas a Roma son el principal atractivo de este lujoso restaurante.
El ventanal principal mira directamente a los tejados de Roma, es simplemente una de las mejores vistas de la ciudad. Cocina italiana de diseño, con variedad de pastas rellenas. Todo el menú tiene gran calidad y es muy original. Es importante destacar la por demás extensísima carta de vinos y postres.
Los colores de la ciudad alagan la vista, los sabores del Mediterráneo seducen los sentidos. Cuando el Edén abrió por primera vez hace 120 años ya, en la misma terraza las criadas colgaban manteles bordados y sábanas de lino. Días en los que la realeza, los jefes de Estado y personalidades del mundo de las artes visitaban este lugar.
El plato más recomendable es la Langosta con calamares en una salsa de cítricos y cerveza "Toccalmatto".El menú cuesta €110 por persona sin contar la bebida. También hay un menú de €165 que cuenta con una selección de cervezas.
El precio es alto, pero la vista lo vale. Solo se puede cenar.El resto se encuentra en Via Ludovisi 49, 00187,Roma Reservas al Teléfono: (39) (06) 478 121.La Terrazza dell'Eden se encuentra en el ático del hotel de lujo Eden, Via Ludovisi 49 y cuenta con una estrella Michelín.
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